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now foods 成分 効能 クチコミ 2014年12月13日に消費者に食品情報を提供するための新しい規制(EU)No 1169/2011. 新しい法律では、2つの指令を1つの法律にまとめています。 2000/13 / EC - 食料品の表示、表示、宣伝(2014年12月12日まで) 90/496 / EEC - 食品の栄養表示. 主な変更点 情報の読みやすさの向上(必須情報の最小フォントサイズ) より明瞭で調和のとれたアレルゲンの提示(e. 大豆、ナッツ、グルテン、ラクトース)の成分リスト(フォント、スタイルまたは背景色による強調)のリスト レストランやカフェなどの事前包装されていない食品の必須アレルゲン情報 プレパックされた加工食品の大部分の特定の栄養情報の要件 豚、羊、山羊、家禽からの新鮮な肉に関する必須の起源情報 オンライン、遠隔販売、または店舗での購入に同じラベル付け要件 成分中に加工されたナノ物質のリスト 精製油脂の植物起源に関する具体的な情報 誤解を招く慣行を防止するための強化されたルール 「模倣」のための代替成分の表示。食べ物 「形成された肉」または「形成された魚」の明確な表示 除霜製品の明確な表示. 質問と回答 2018年5月31日、欧州委員会は、規制(EU)の適用に関する質問と回答に関する委員会の告知を採択した。No 1169/2011. この文書は、2013年1月に採択された以前のQ&A文書を更新し、上記規則の適用開始後に提起されたRegulation(EU)No 1169/2011の適用に関する一連の追加の質問に対する回答を提供する. アレルゲンに関するガイダンス 2017年7月13日、欧州委員会は、アレルギーまたは不耐性を引き起こす物質または製品に関する情報提供に関する通知を採択した. この文書は、Directive 2000/13 / ECの下で発行されたアレルゲンの表示についての以前のガイダンス文書を更新します. その目的は、消費者、企業および国内当局が、アレルギーまたは不耐症を引き起こす特定の物質または製品の存在の兆候に関する規則(EU)No 1169/2011の新しい要件を理解するのを支援することです. QUIDに関するガイダンス 2017年11月20日、欧州委員会は、定量的成分表示(QUID)の原則の適用に関する委員会通知を採択し、.

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この文書は、消費者に食糧情報を提供することに関する1998年ガイドラインとRegulation(EU)No 1169/2011との整合、関連する法的参照の更新. 委員会通知の目的は、Regulation(EU)No 1169/2011の文脈における定量的成分宣言(QUID)の原則の適用に関する企業および国内当局に対するガイドラインを提供することである。. 定量的成分宣言(QUID)の原則を実施するための一般的なガイドライン指令97/4 / ECによって改正された指令79/112 / EECの第7条 栄養表示に関するガイダンス 所轄官庁のガイダンス文書、EU法案にラベルで宣言された栄養価のコンプライアンス管理の許容差 簡略化された要約表は、ガイダンス文書に含まれる異なる許容値の概要を示しています. 疑義が生じた場合は、ガイダンス文書のテキストを公式の参考文献として参照する必要があります 管轄当局のガイダンス文書、EU法の遵守を管理するためのラベルに宣言された繊維含有量の決定のための分析方法 トランス脂肪酸(トランス脂肪酸とも呼ばれる) 2015年12月3日、欧州委員会は食品中のトランス脂肪および連合人口の全体的な食事に関する欧州議会および理事会の報告書を採択した. 詳細については、以下を参照してください。 ジョイントリサーチセンターは、この報告書に、トランス脂肪酸の摂取量を減らすことを目指す様々な政策オプションの可能性と、EU人口の食物やダイエットにおけるトランス脂肪の存在に関する一連の研究を通じて、 EU. 報告書「ヨーロッパのトランス脂肪酸:どこに立つのか?食品中のTFA含量およびTFA摂取量の利用可能なデータを欧州で特定し、要約する. 欧州委員会の報告書には、欧州委員会スタッフ報告書の結果を裏付ける詳細な情報を提供するヨーロッパの食糧中のトランス脂肪酸に関する欧州委員会の協議結果. 起点ラベル ブタ、ヒツジ、ヤギ、家禽の新鮮で冷たい冷凍肉の起源表示: 影響評価後のブタ、ヒツジ、ヤギおよび家禽の新鮮な冷凍肉および冷凍肉の起源の国または産地の強制表示に関する実施法の採択 委員会は、豚、家禽、羊とヤギの肉に関する強制的な原産地表示に関する外部調査を依頼している 豚、羊、山羊および豚の冷凍した新鮮で冷たい冷凍した肉の飼育場所および屠殺場の表示を(いくつかの例外を除いて)必要とする様式を設定する委員会規則(EU)No 1337/2013が採択された家禽. 原産地表示に関するその他の必要な措置 成分として使用される肉の起源表示 2013年12月17日、欧州委員会は、成分として使用される肉の起源国または出所の義務表示に関する欧州議会および理事会の報告書を採択した. 委員会の報告書には、成分として使用される食肉のための委員会職員作業書原産地表示が添付されている。委員会報告書の所見を支える詳細な情報を提供する可能性のあるシナリオと影響の可能性. 欧州委員会の報告書および付随する欧州委員会委員会作業文書は、主にDG SANTEが「食品の自主起源表示に関する規則の適用に関する研究」と題した食品連鎖評価コンソーシアム(FCEC)による外部調査の結果に基づいている原材料として使用された肉の起源の国または産地の義務的表示 ". 結果パート1とパート2をダウンロードする 他の食品カテゴリーの原産地表示 欧州委員会は、2015年5月20日に、欧州議会と理事会に対して2つの報告書を採択した。 牛乳、乳製品の原料として使用される牛乳、牛肉、豚、羊、山羊および家禽肉以外の肉の種類(DG AGRICULTURE competence)の起源の国または出所の義務表示に関する最初のものは、 食品の50%以上を構成する未加工食品、単一成分製品および成分に関する第2のものCOM(2015)204 final これらの報告は外部の研究に基づいています: 牛肉、豚、羊、ヤギ、家禽以外の乳製品や肉の種類の原料として使用される牛乳や牛乳については、外部調査の報告書はDG AGRICULTUREのウェブサイト. 未加工食品、食品の50%以上を構成する単一成分の製品および成分について(外部調査の報告は以下でダウンロード可能) 食品の50%以上を占める未加工食品、単一成分製品および原料の原産国または産地の強制表示に関する研究: 最終報告書 エグゼクティブサマリー 2013年12月13日までに、欧州委員会は、 影響評価後の食品の「自発的起源」表示の適用に関する実施行為の採択.

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欧州委員会は、食品の「自発的起源」表示に関する規則の適用と、原材料として使用された肉の起源国または出所の義務表示. 研究の参照条件 規制の導入に関する背景情報 規制(EU)の採択カレンダーNo 1169/2011 2010年6月16日:欧州議会が欧州委員会提案の最初の位置を読んでいる 2008年1月30日:欧州委員会の提案 元の委員会提案に関する詳細 健康と消費者保護のための事務総長は、数多くの表示問題を考慮した. 将来的により一貫した基盤を提供し、我々のアプローチの基盤を再定義するために、我々は確立された協議フォーラムで主要なステークホルダーとの対話を開始した. これらの議論の枠組みに使用されたバックグラウンド・ペーパーは加盟国に送付され、以下のグループの会合でも議論された。 食物連鎖および動物および植物の健康に関する諮問グループ 欧州消費者協議グループ 高齢者の消費者政策ネットワーク 健康政策フォーラム ステークホルダーは、2006年6月16日まで個別の回答を送付するよう呼びかけられました. これらの回答の要約(2005年5月3日に最後に更新された)と個々の回答が利用可能になりました.
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